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04 jul

Vinícolas sofisticadas: da uva à taça

O vinho entrou na moda. Adegas, climatizadores, bibliotecas temáticas passaram a fazer parte dos projetos. E as vinícolas tornaram-se destinos naturais para viajantes de luxo. Assim, nos últimos tempos, a indústria do vinho recrutou arquitetos renomados, de Frank Gehry à Zaha Hadid, para a criação de museus do vinho, hotéis e SPAS.

Estes espaços são concebidos para oferecer a oportunidade de sentar, relaxar e desfrutar do prazer da degustação. E haja criatividade para traduzir arquitetônica e emocionalmente a trajetória da uva à taça. La Cité du Vin, por exemplo, é um parque temático, ou vinícola de luxo, se preferir, inteiramente dedicado ao vinho que abriu as portas recentemente em Bordeaux, na França. Seu projeto, do escritório Plusdesign, tem uma arquitetura sexy.

Mas o que é isso? Estudos recentes da neurociência sugerem que a percepção das formas arredondadas estimula áreas do cérebro ligadas à recompensa e emoções, assim, a Cité Du Vin ganhou formas suaves para misturar-se com as colinas dos vinhedos, estrutura ondulada para lembrar as curvas sensuais do corpo humano e foi inspirada na roda que o vinho faz ao ser despejado em um decanter. Tin-Tin. Envie um e-mail para decorearte@alvoradafm.com.br Eu sou Janina Ester para o Decor e Arte.

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